洗心健美

広島の花屋FRAGILE(フラジャイル)Kayのブログ

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漬けてみた  

20120602.jpg

先日、
夫が夜ごはんを釣ってくると出かけて
スーパーの買い物袋を持って帰ってきた。。。

夜ごはんのメインをはれるようなお魚は釣れなかったようだけど
スーパーで買ってきたタイでカルパッチョを作ってくれました。

ちょうど無農薬レモンが手に入ったのでそれを使って
後、イタリアンパセリは自宅で育てているのをちょこっと切って
作ってくれましたよ。



残ったレモンの皮はせっかくの無農薬レモンだったので、スライスして
メープルシロップに漬けました。

レモンの砂糖漬けは、小学生だった頃の部活動のおともでした。
バレー部だったんですが、みんなおかぁさんにレモンの砂糖漬けを作って
もらてて、お茶(夏は凍らせたお茶)と一緒に持ってきていました。
部活が終わってすっぱ甘いレモンを食べながらお茶を飲みながら
帰っていた頃を思い出しました。


レモンで思い出した懐かしい思い出。




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