洗心健美

広島の花屋FRAGILE(フラジャイル)Kayのブログ

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カクテルと梅干し  

20120626-002.jpg
先日作ったジューンベリージャムでカクテルを作ってみました。
これが想像以上に良い感じで、カシスソーダみたく美味しかった。

作り方は、グラスにジャムをスプーン2~3杯くらい入れて
お好みのリキュールでまぜまぜ。
氷・炭酸水・ライムのしぼり汁とミントの葉を入れてまた
まぜまぜ…で完成です。

パンにジャムを付けて食べる習慣があまりなかったので、
新たなジャムの活用法を発見出来て嬉しい。




20120626-001.jpg
そして、今回は梅を収穫してきました。
今回は初梅干し作りにチャレンジ中です!!!
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