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懐かしの味 
2013/08/30 Fri. 14:53 [edit]

20代の頃
1年弱の間でしたが、アメリカに住んでいました。
ホストファミリーのおかぁさんが
朝食や夕食によくコーンブレッドを出してくれました。
日本人にはあまり馴染みがないですよね。
あれ以来
コーンブレッドを見かけるとついつい買っちゃいます(笑)
味を求めてと言うより
あの懐かしさを求めてついつい買うんでしょうね。
そんな思い出の味ってありませんか?
今回は
コーンミールを使ってスコーンを作ってみました。
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