洗心健美

広島の花屋FRAGILE(フラジャイル)Kayのブログ

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ローチョコ  

20140607-001.jpg
前回の革作家・真紀ちゃんのレッスン
ハードなレッスンの後のスウィーツは、ローチョコにしました。

普段、市販のチョコを食べ慣れている人は、
始めは「ん?」
と、思われるかも知れませんが、
ロー(生)のカカオバター・カカオパウダーとアガべシロップ・お塩ひとつまみ。
たったそれだけで作った、シンプルで上質なチョコは、
カカオの豊富な栄養価をそのままに、とても口どけなめらかな
身体も心も喜ぶ美味しさです。

不純物が何も入ってないので、常温でも溶けやすく
この時期は、なかなか食べてもらうことが出来ないのですが、
ご興味のある人は、是非お試しくださいね。

他のチョコとは、全く別物!!
市販のチョコは、食べれなくなります。

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