自家製豆乳ヨーグルト

2016/04/14 Thu. 04:51 [edit]

ケフィア菌と豆乳で
自家製ヨーグルト作りをしています。

もう1個は、LG21ヨーグルトと豆乳で作っています。

そのヨーグルトを水切りして、
豆乳クリームチーズを作ってみました。

これと、昨年収穫しておいたブルーベリーとで
「クリームチーズとブルーベリーのスコーン」
を作ってみました。

スコーンの中に入れると、
「もどき」もますますクリームチーズっぽい！

こちらも回を重ねて、マイレシピにしようと思います。

むひひっ
愉しい愉しいスイーツタイムです^_^

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プロフィール

Kay　Takano

Author:Kay　Takano
広島市東区山根町の花屋
<<<フラジャイル>>>
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<<<高野桂>>>
●広島市出身
●フローリスト
●花屋のハーブ・アロマ＆マクロビスイーツのWS主催。
只今、夫と私と愛犬くるみ、時々母と田舎暮らしを満喫中。

2001
夫と花屋TAKANO FLORIST
(現FRAGILEフラジャイル)をOPEN

2011
花屋10年目、35歳の時にガン発覚。以来、東洋医学的養生法を学び始め、食生活や暮らし方を見つめ直す。次第に考え方や生き方が変わっていくことになる。花との向き合い方も、デザインやアートの視点から、癒しの視点へと意識が向いていく。
ガン消失・完治。

2013
●電子書籍
「卵・乳製品を使わないのに美味しいお菓子作り」発行
(http://p.booklog.jp/book/24343)

2015　
●電子書籍　
「洗心健美」発行←ガン養生について。
(http://p.booklog.jp/book/90379)

2015
●花屋のハーブ・アロマ＆マクロビスイーツWS開催。

2016
●現在も、東洋医学の研修・勉強を重ねる。
●趣味、ヨガ・SUP・キャンプ・酵素風呂・手作り化粧品を作ること。
●ベジタリアン(ビーガン)

＊大の犬好き→→電子書籍の売上金、3分の1を犬猫みなしご救援隊に寄付することにしている。
(http://www.minashigo.jp/)

洗心健美

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